一、簡述
亞臨界低溫萃取使用的4號溶劑主要成分為液化丙烷、丁烷,它的工藝特點是“常溫浸出、低溫脫溶”,可以在盡量不破壞油料中活性物質、植物蛋白的情況下提取油脂,為功能性油脂油料的萃取、植物蛋白、粕的開發(fā)利用創(chuàng)造條件。
亞臨界低溫萃取所提取的小麥胚芽粕顏色為乳白色,蛋白得到充分的保留,殘油小于1%,可用于食品添加??梢苑鬯楹髴茫岣叩鞍缀康?。
亞臨界低溫制油與超臨界CO2提取油脂技術比較:
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亞臨界低溫萃取 |
CO2超臨界萃取 |
投資 |
造價低 |
造價太高 |
生產(chǎn)成本 |
生產(chǎn)成本低(240元/噸料左右),有市場競爭力 |
生產(chǎn)成本太高(6000元/噸料),無市場競爭力 |
生產(chǎn)規(guī)模 |
產(chǎn)量大,能形成生產(chǎn)規(guī)模 |
產(chǎn)量小,形不成生產(chǎn)規(guī)模 |
使用壓力 |
壓力?。?.4~0.8MPa) |
壓力大(20~30MPa) |
優(yōu)點 |
“常溫萃取、低溫脫溶”,能程度保留萃取物中活性成分不被破壞 |
亞臨界生物技術低溫制油原理 :
亞臨界4號溶劑是從液化石油氣中提純而來的,其主要成分為丙烷、丁烷,沸點均在0℃以下。提取過程是在一定壓力(0.1~0.7Mpa狀態(tài)為液體)和室溫下進行的,實現(xiàn)油料的常溫萃取。萃取粕和毛油中的溶劑是在低溫、真空狀態(tài)下脫除的,溶劑液化后循環(huán)使用。

亞臨界低溫萃取小麥胚芽油生產(chǎn)工藝:
1、 小麥胚芽→ 篩分→低溫干燥→亞臨界低溫浸出→脫脂小麥胚芽粕→綜合利用
└→高品質的小麥胚芽毛油
2、小麥胚芽毛油→水化→堿煉→水洗→脫水脫色→脫臭→冷凍結晶→過濾→胚芽成品油
亞臨界低溫萃取小麥胚芽油工藝優(yōu)點:
1、能夠實現(xiàn)一次提??;
2、粕中殘油在≤1%;
3、能夠實現(xiàn)亞臨界低溫浸出,盡量保留粕中的有效成分。粕為乳白色,便于粕的綜合利用和開發(fā),從而提高產(chǎn)品的附加值;
4、亞臨界低溫浸出得到的毛油色澤較淺;
5、盡量減少“三廢”排放;
6、規(guī)?;I(yè)生產(chǎn),可以有效降低生產(chǎn)成本;
為客戶打造小麥胚芽油加工企業(yè)的放心工程。